La bioseguridad su responsabilidad
¿Sabía que......el Gobierno de Canadá ha implementado un estándar de bioseguridad para porcinos
El estándar fue diseñado para facilitar el control de todos los patógenos que podrían causar enfermedades en cerdos, así como aquellos relacionados con la seguridad alimentaria y la salud de los seres humanos.
...este estándar aplica los siguientes principios
Segregación: uso de barreras. Higiene: actividades de limpieza y lavado. Ges- tión de la circulación: conjunto de medidas para evitar la contaminación cruza- da de cerdos sanos al organizar la circulación tanto de los cerdos como de las personas y materiales dentro de una granja o sistema de producción. Docu- mentación y mantenimiento de registros.
...que los seres humanos son el principal vector de contaminación
Todos los miembros de la familia, empleados, proveedores de servicios esen- ciales, y visitantes locales o extranjeros pueden introducir patógenos por medio de las botas, vestimenta, o cuerpo, y por lo tanto, se los considera vectores patógenos.

​
​

---

El sistema Maximus se encarga de todo lo mencionado y mucho más !

• Sofisticado control de acceso y movimiento de los empleados, proveedores de servicios, y visitantes.
• Definición de zonas de acceso restringido y limitaciones.
• Respeto de la secuencia y dirección de movimientos de un establecimiento de producción a otro a fin de evitar riesgos de transmisión de patógenos.
• Registroautomático,entiemporeal,de todos los movimientos, con precisiones sobre los individuos, lugares y horarios.
• Opción de supervisión remota, en tiempo real, de todos los movimientos en sus establecimientos de producción, y opción de personalización de la configuración desde su teléfono inteligente.

¿Cuàl es la solución propuesta?
- Establecer una zona de acceso controlado.
- Permitir únicamente a las personas clave acceder a las instalaciones interiores que permitan el contacto potencial con los animales.
- Respetar el movimiento unidireccional por el corral, en secuencia de edad, de los animales más jóvenes a los más viejos.
- Mantener un registro de empleados y visitantes, que incluya la fecha y ubicación del contacto más reciente con cerdos u otros animales.